一切准备好了，开始包粽子了。首先，我们把粽叶较宽的一头折成一个三角形，再把它剩下的叶头折过来，形成一个袋状，像猪笼草一样。然后，在里面放上米、枣、花生仁。如果想要咸的粽子，就放香肠、花生仁。这一步很难。如果米放多了，就会包不住，米少了，蒸出来的粽子不好吃。所以，只能放的不多不少。最后，把剩下的叶头反复的`折，直至粽叶折完。再用细线包扎上，ok！粽子包好了。只要放到高压锅里压一压，就可以吃了。

开始我包的粽子总是被妈妈拆开重新包，因为掌握不住技巧，不是米放多了，就是放少了，要不就是粽子没有角。在妈妈手把手不厌其烦的指导下，我终于包出了味道和模样都“别具一格”的粽子。

在包粽子的时候，妈妈还给我讲了有关粽子的来历和风俗习惯。我不仅学会了包粽子，而且在学习包粽子的过程中，深深地体会到：做什么都不容易，只有认真细心，才可以把事情做的更好。

做粽子作文400字篇2

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了，拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实；这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地；妈妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。

最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！

做粽子作文400字篇3

我吃过不少粽子，也常看大人们包粽子，可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以大展伸手、如愿以偿了。

我的外婆从冰箱里拿出几匝粽叶、芦苇叶、糯米、一盆用酱油浸着的鲜肉和一盆梅干菜，馅料一切都摆好了。

我先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了。我把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶却不听我使唤：叶子碎了，米也倒了出来。我的外婆过来帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真是“丑陋”呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说“一回生、两回熟”，第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的，像是那个不大美观的粽子的“后代”做了“整容手术”，我的'外婆见了我的第二个粽子都赞不绝口，我心里乐开了花。

包完粽子后，我的外婆把粽子烧了进去，不一会儿，就盛了出来。我挑出了我包的粽子，解开线，尝上一口。啊，粽子格外鲜美。

今天我不仅学会了包粽子，还度过了一个愉快的“春节”。

做粽子作文400字篇4

我们都知道，端午节是我国的民族节日，在那一天，人们会赛龙舟、包粽子等来纪念伟大的诗人——屈原。今天我们全家一起包粽子、吃粽子。

我的母亲在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上，把江米、花生米、枣、等各种东西准备好了，又把买回来的棕叶在锅里煮了一会，粽叶的清香漫漫的从锅里散发出来，那淡淡的清香跑进了我的鼻子里，我的口水都要流出来了。

开始包粽子了，我兴奋不已。只见我的母亲先拿一张粽叶，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里装上准备好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形，再用一根线绑起来。

我自己很好奇，也想试一下，我的母亲同意了，我就学着我的`母亲的样子做。可我没注意到，在我的母亲绑“喇叭桶”时没有透一点点缝，可我透了一个大大的缝，当我已经用线绑好之后，才发现里面的食物都从那个大缝逃走了我气愤愤地说：“这是怎么回事？”我的母亲耐心的给我讲，我听取了我的母亲的劝告，又做了一次，然后用线绑起来，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。

煮完了，我把锅盖一掀开，一股清香味跑了出来，又忽然很惊讶，我发现我包的粽子里面的食物溢了出来，想一个爆炸三角。我又难过又快乐，因为我既体会到劳动的快乐，还尝到了自己包的粽子。

做粽子作文400字篇5

一个星期三的晚上，我回到家，看见外婆正拿出粽叶，米、肉、绳子……我是丈二和尚――摸不着头脑。“今天又不是端午节，包粽子干什么呀？”我小声嘀咕道。

这时，外婆喊：“蕾蕾，快点做作业，做完了，帮外婆包粽子！”

约摸1个小时过去了，我“啪”地把作业本合拢，书包也没来得及整理，就火速奔向厨房。

我见到外婆身边已经有了几个完整、漂亮的粽子，我也跃跃欲试，想立刻试试手。

外婆熟练地包着，她先把粽叶卷成圆锥形，在里面放一些米，然后，再放几块肉。接着，又把米撒在上面盖住肉，最后，用粽叶包住，用绳子绕在上面捆紧，这样，一个粽子就包好了。

我向外婆学习，模仿外婆，像模像样地包了起来。

我放米时，米就像个不听话的撒泼小孩，硬要往洞外逃，当我塞住这个洞，另一个洞又流出米来……我摆弄了大半天才包好。咦？我包的粽子怎么这么大？原来，每一张粽叶漏米，都是靠其他粽叶补上去的。棉线也用了一大把。

晚上，吃饭了。妈妈挑了一个“最大”的粽子给外公吃，外公笑咪咪地接过粽子，扒了一层又一层的粽叶。终于，一个小小的粽子呈现在大家眼前。瞧！我闹了个天大的笑话。

做粽子作文400字篇6

我很期待每年的端午节，因为它会给我带来很多的欢乐。记得去年的端午节，我和婆婆一起包粽子的愉快往事。

那天，婆婆神秘兮兮地对我说，要和我一起做“米团子”，只见婆婆端来了一大把绿油油、长长、宽宽的叶子，和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒，还有一根根彩色的绳子。婆婆高兴地说：“这些就是咱们需要用到的材料哦。”婆婆看着我笑呵呵的说：“这个绿色的叶子是粽叶，米粒是装进粽叶里，彩绳是用来固定粽叶的。你先看我包一个。”

我看婆婆轻而易举的包好一个，我得意地说：“包粽子还是挺简单的嘛，我会了。”说完，我学着婆婆的样子，第一步，把粽叶变成一个小三角，可是奇怪的是粽叶在婆婆手里是那么乖巧听话，可到我这，就像个调皮的小孩，不听使唤。婆婆说：“包粽子要有耐心，慢慢来，很快你就要成功了。”我终于给粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系绳子，可绳子总是系不好，还搞的一团糟。在我即将失去耐心的时候，婆婆说：“先用绳子在粽子身上多裹几圈，然后多打几个结，拉紧一点。”在婆婆的鼓励下，我再次鼓起勇气，终于成功了。

我仔细端详着这个可爱的“米团子”，心里别提多自豪了，同时我的耳边响起了婆婆的话，坚持就能有最好的收获。

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