冬至饺子节活动方案6篇

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写活动方案是为了吸引目标受众而设计的宣传策略,在活动方案中,需设定合理的宣传渠道,以扩大活动的影响力,以下是一团范文网小编精心为您推荐的冬至饺子节活动方案6篇,供大家参考。

冬至饺子节活动方案6篇

冬至饺子节活动方案篇1

冬至是二十四节气之一,素有“冬至大如年”的说法,家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗,为传承中国传统文化习俗,丰富校园文化生活,我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下:

一、活动时间及地点

时间:12月21日中午

地点:教师餐厅

参加人员:全体教职工

二、活动目的

我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,为了让老师们感觉到节日的温暖,活跃教职工的业余文化生活,促进同事间的沟通交流,提高教职工的凝聚力,我们特别举行这次冬至庆祝活动。

三、活动内容及流程

(一)参赛队员:

包饺子比赛为团体协作比赛项目,全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛,每队指定4名队员参赛。

(二)比赛规则:

各参赛队的4名选手参加包饺子比赛,和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内,根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分,其他辅助人员不能参与包饺子,发现一个扣一分。

四、奖项设置:

本次比赛设置两个奖项:数量最多奖、质量最好奖。

五、活动要求

为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。

冬至饺子节活动方案篇2

一、活动:

学校每月一次的亲子活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有意义,又能达到亲子交流的意义。

二、活动目标:

1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2.通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。

三、活动时间:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00

四、参加人员:大班全体老师和幼儿

五、比赛规则

每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。

(二)最靓饺子比赛

最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。

(三)吃饺子比赛

吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。

冬至饺子节活动方案篇3

活动目标

1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

2.能独立或与同伴合作制作饺子。

3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。

活动准备

1.经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2.材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

二、感知理解

1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1.教师可以布置“冬至节”的`展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。

活动延伸

1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

冬至饺子节活动方案篇4

一、活动

冬至,我们在一起

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

三、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的`传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

四、活动时间

20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

五、活动地点

餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

六、活动内容及流程

活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

七、前期准备

1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

八、老师人员安排

班主任和配班教师

九、其它

1、安全、节俭(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

冬至饺子节活动方案篇5

一、活动:包饺子,连情谊

二、活动原则:快乐为主,比赛为辅

三、活动背景:

四、活动目的:

1.缓解思乡之情,并借此活动弘

20_年12月21日(周六)下午16:00——20:00(冬至前一日)

2.地点:中心食堂

3.对象:历史文化学院学子

六、比赛内容及奖项设置

1.擀饺子皮速度赛——

内容:每班选出二名选手,在规定的时间内擀出最多的饺子皮,计算总数,饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。

奖项:设置一、二、三名

奖品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

2.包饺子速度赛——

内容:每班选出二名选手,在规定的时间内包出最多的饺子,计算总数

奖项:设置一、二、三名

奖品:大袋装卷纸各三、二、一袋

3.饺子创意拼图赛——

内容:每个班用饺子拼出创意的图形

奖项:设置“创意奖”一名

奖品:获奖班级每人一张新年贺卡

4.“特别”饺子评比——

内容:评选出“最标致饺子”,奖项:各设置一名奖

奖品:与特色饺子合影照片各一张

5.吃饺子比赛——

奖品:大瓶饮料一瓶

6内容:到

奖品:棒棒糖,小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品

8.个人才艺展示——

内容:同学们自愿进行才艺展示,不限方式内容。

奖项:参与有奖,并评出“表演奖”“与众不同奖”“潜力奖”

奖品:各种笔记本

七、活动流程

一、前期准备工作:

1.协调工作小组:与餐厅方面商定活动前的相关事宜

2.组建宣传小组:由每班宣传委员组成,负责活动宣传,现场拍照等工作

3.组建组织小组:每班派出3名代表组建,负责完成活动所需物品的采购工作

4.组建评比小组:每班一名代表组建,负责比赛的评比计时计数工作

5.组建费用小组:由学生会干部组成,负责费用的收取支出记录公开工作

6.活动分组方式:以每班为一个单位,进行各项比赛

7.包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供

8.选定一名主持人

9.完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)

二、活动进行工作

1.同学们准时到达活动现场2.主持人宣布活动开始3.宣传小组记录比赛战况4.进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛5.进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛6.7.进行活动比赛第四项:“最饺,“勇着饺子”评比

17:40-18:10

8.各班级自行煮饺子并自由享用,9.10.11.12.13.结束

1.活动结束,人员有序退场。2.各班派人一起清理场地,回收可利用的。

十一、总结

由老师做最后的活动结束陈词。

十二、活动结束

活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(学生会、研究生会留下,其他同学自愿)。

冬至饺子节活动方案篇6

活动目标

1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1.综合:冬至我知道

2.科学:白天短、黑夜长

3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

4.学包饺子。

活动安排

a准备阶段:(30分钟)

①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的'气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

b拌馅阶段:(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

c擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

d包饺子阶段:(50分钟)

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

e水煮阶段:(30分钟)

生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

f吃饺子阶段:

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?)

儿歌《冬至到》

冬至到,冬至到;

南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,

这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

包饺子手指操

小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

冬至故事

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

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