经过充分准备的活动方案的意义在于减少活动过程中的混乱，提升整体参与体验，科学的活动方案的意义在于降低风险，确保活动在安全的环境中顺利进行，一团范文网小编今天就为您带来了冬至饺子宴活动方案7篇，相信一定会对你有所帮助。
冬至饺子宴活动方案篇1
活动目标
1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合：冬至我知道
2.科学：白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
a、准备阶段：(30分钟)
① 肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的`指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
b、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
c、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
d、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
e、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
f、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开，咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)
冬至饺子宴活动方案篇2
一、 活动
热乎乎的饺子，温暖这个冬天
二、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、 此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。
5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的`优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!
三、活动时间
xx年12月21日 下午3：00—7：00
四、活动地点
汉语121班教室
五、主办单位
文化传播系
六、承办单位
汉语121班
七、活动内容
活动内容：包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛
八、活动流程
1、前期准备;
(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)
(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。
(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具，并邀请老师参加。
(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。
(5) 事先准备香皂让大家洗手。
2、活动中;
(1)同学统一洗手。
(2)包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等
(3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。
(4)比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。
(5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子
(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子
(7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者)
(8)大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。
(9)最后合照—全家福。
3、活动后
活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场。
九、活动经费：
冬至饺子宴活动方案篇3
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动：
“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的.文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
饺子馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮饺子时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
冬至饺子宴活动方案篇4
活动目的：
1、冬至时节"吃饺子"是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至（12月22日）举办"热乎的饺子，温暖的心"活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
活动时间：
xx年12月22日（周三）下午7：00开始。
活动内容及流程：
1、活动内容
（1）主要活动内容：包饺子比赛
①擀饺子皮比赛；
②包饺子速度赛；
③饺子创意拼图赛。
（2）其他周边活动：趣味游戏猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。（各活动的时间视活动进程而定）。
2、活动进程
（1）准备工作：
①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。
②预计参加人数：90人（尽量鼓励全体人员参加，包括辅导员及其助理）活动前召开班会，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：
a、要积极参加，增进同学之间的感情；
b、体会自己动手，丰衣足食；
c、增加集体意识团体精神；
d、感受劳动的乐趣，进一步培养同学动手能力；
e、主持人由大家推选或自荐。
③分组：
方案一：大家自由组合；
方案二：进行抽签，抽到相同号码的.一组。
④事先准备香皂供同学们洗手，提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料：由餐厅准备。
⑥包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐厅提供。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则
（2）包饺子
①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等。
②包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖。
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况。
④主持人随机采访各组、照相；
（3）猜谜语得奖品等周边活动开展（可以与包饺子同时进行，）
（4）评比
①最快包了最多饺子的小组可评为"快手组"
②每组选3个饺子参加比赛，由主持人随机标号后，每一小组派一名评委，进行评比，评出"巧手组"。
③由各评委评出"最标致饺子"与"最有勇气活着的饺子"，并将饺子与创作者合照。
（5）游戏互动主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛等。
（6）吃饺子，发礼物在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和"快手组"、"巧手组"组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词活动结束后派同学帮助餐厅工作人员打扫卫生（班委留下，其他同学自愿）。
冬至饺子宴活动方案篇5
一、活动目标
1、愿意参与冬至的民俗文化活动。
2、能独立或与同伴合作制作饺子。
3、了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。
二、活动准备
1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。
2、材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：《健康·社会》
三、活动过程
（一）活动导入
教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？
（二）感知理解
1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。
2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。
（三）操作体验
1、播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。
2、请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。
（四）总结分享教师和幼儿共同总结经验。
教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的'传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。
四、活动建议
1、教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。
2、根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。
五、活动延伸
1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。
2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。
冬至饺子宴活动方案篇6
前言：冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子比赛等一系列活动，让同学感受到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。
一、活动名称：
山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动
二、活动宗旨：
丰富学院各组织成员的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通能力，增强各成员的默契及感情。
三、活动：
夜常相伴欢乐声，饺子暖进心头寒
四、活动目的：
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子，温暖的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神;
3、我们学院各组织永远是一家人，相亲相爱的一家人。
五、活动理念：
以饺交心，团结共进
六、活动时间：
20_年12月21号(冬至)17:00
七、活动地点：
大学生活动中心(餐厅三楼)
八、活动对象：
山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员
九、主办单位：
山东传媒职业学院院团委
十、指导老师：
王方老师
十一、活动内容及流程
活动内容：包饺子比赛(主要活动)
知识问答
游戏环节
吃饺子比赛
包饺子创意赛
猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
活动进程：前期准备：
1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单，并相应地收取一定费用(初定每人十元)
(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)
(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)
(4)邀请院团委老师共同参加
2、外联部负责拉活动的赞助
3、宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作
4、设备部负责活动期间的拍照等工作
2、活动过程：
(1)所有参加活动人员12月21号16:00到达场地进行准备工作
(2)17:00活动正式开始
(3)话剧表演(饺子的来源)
(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛，在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜，按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)
(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话，下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。
(6)包饺子比赛
包饺包饺，趣味无穷
每个部门选出5人，每个人洗好手后，站到各自地盘，主持人宣布开始后，各组成员方可包饺。按每人20个计算，哪个部门先包好，组长向主持人报告。
计分方法：第一名的组，加上50分，第二名的组加上40分，第三名的组加上30分，依此给各名次的组计分。
(7)游戏环节。
操作间外的人员同时做一些小游戏，如用嘴递水杯，10人一组，用时最短组获胜，在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题，凡回答错一道加3秒
(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后，大家一起分享美味，并进行吃饺子比赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评选出吃得最快的两人。
(9)活动结束，全体合影留念
十二、各部门任务分配
1、总指挥：主席团
2、财务部：活动前：汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用，进行资金预算，购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)
活动中：给各部门分发饮料等，保管气球等活动物品
3、策划部：负责活动的策划以及各部门的工作分配
4、外联部：与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)
5、宣传部：配合各部门完成工作任务
6、礼仪部：活动时所需物品的摆放及设置
7、组织部：活动场地的布置，活动所需桌椅的准备
8、办公室：负责确定参加活动的人员名单，联系各组织负责人
9、设备部：准备好照相设备，随时在活动中进行拍照和摄影。
10、活动经费预算：
面、饺子馅500元
枣-4袋30元
花生-4袋25元
总共555元
冬至饺子宴活动方案篇7
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日上午：9：00—11：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的`气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④、生活老师把收集上来淘洗干净的.芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
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