今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的女儿真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”，甭提我心里有多高兴了。

烤蛋糕作文篇2

今天我突发奇想，决定要自己动手做个蛋糕尝尝。

于是，妈妈买了几个鸡蛋，一斤面粉，又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后，我们开始动工了。

不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。却不知，这打蛋也有不少学问哩。首先，蛋白和蛋黄要分开打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠这些泡泡发蛋糕，蛋黄要加上三勺糖六勺面粉，和在一起搅匀。

我觉得打蛋挺好玩，于是争着要做。我端着碗，一手抓着打蛋器，在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了，就把手一甩，自以为大功告成。等到老妈一来检查，呵，碗里只有零星的几个小泡！噢，我可不情愿啃铁饼，还得回过头继续打蛋。

看来，做任何事都得有耐心，连打蛋也不能例外啊。

我和老妈轮流打蛋，直到每个人都累得腰酸背痛，这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后，我就将它送进了微波炉，这可是做蛋糕的最后一步了，我心里有些紧张。

成败在此一举。

我像个跳蚤似地上蹿下跳，只等看到蛋糕的样子，吃到美味。半个小时后，屋内充满甜香，闻得我流口水。

微波炉无声无息。我冲入厨房，可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大，那么圆，充其量也只是一张薄饼，伸手一摸，幸好还没沦落到铁饼的地步，还是软的。

我坐在沙发上，百思不得其解，到底是哪个环节出错了。打蛋？和面粉？不对，一定是微波炉这一步，蛋糕看着发起来了，但后来又缩了回去。可是我并不死心呵，我边嚼着自己亲手做的“薄饼”，边大声宣布：“明天我还要再做一次，我要用电饭煲来蒸蛋糕”。

烤蛋糕作文篇3

寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已经尝试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰难的过程，其实学好了，并不困难哦！

第一步是最重要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦！

第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。

第三步——最艰难的一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得紧紧的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好！然后将草莓切半均匀放入模具周围。

第四步：把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊！之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展开想象，在奶油上放各种东西。

最后一步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等待这漫长的时间吧！

到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃！”

你也想做美味的草莓蛋糕吗？让我来教你吧！

烤蛋糕作文篇4

小，你们家的早饭是谁烧的？今天早上我给烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧！

首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，在流水中洗干净。我准备好一个干净的碗，在碗的边缘敲击鸡蛋的中间，鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰，蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋，筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音，就像雨滴落到地上一样。大约打了两三分钟后，我发现蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了，并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来，发现鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口，小心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里，搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶，再一次进行搅拌，一直到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。

接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上，把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发现我倒下去的蛋糕糊慢慢变成了一个圆形。大约过了一分钟，我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的那一面有点土黄了，就把它翻了个身。这时我发现可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的原因蛋糕饼有点膨胀起来了。又大约过了一分钟后，松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。

我觉得蛋糕饼吃起来很美味，但是制作可不简单哦！以后我要多多做早餐，做比蛋糕饼更好吃的早餐，不要让爸爸妈妈太辛苦，因为他们养育我也很累的。

烤蛋糕作文篇5

今天是姥姥的生日，虽然姥姥现在不住在我家，但是我一定要给姥姥一个诚心诚意的.祝福。

早上，我一吃完饭，就给姥姥打了电话。“姥姥，今天是你的生日，祝姥姥生日快乐！”我在电话中感受到姥姥非常的愉悦，姥姥激动地表扬了我，夸我长大了，真懂事儿。我的心比吃了蜂蜜还甜。

更让我高兴的是爸爸让我去买生日蛋糕。一想到美味的蛋糕，我的口水就要流出来了。我迫不及待的拿着爸爸给我的钱去蛋糕店订蛋糕。我感到天气格外的好，阳光明媚，我的心情更愉快了，而且脚步也变得轻松了。我来到了蛋糕店，我先对老板说：“我要买一个50元以下的蛋糕。”老板说：“有45元的，还有55元的，45元的小，你订55元的吧，我给你便宜5块钱。”我想了半天，觉得还是50元的划算，就选择了50元的蛋糕。给了钱之后，我告诉老板我爸爸的电话号码，等做好了蛋糕就打电话通知我来拿。

我就兴高采烈地回家了。

回到家，我耐心的等待，盼望爸爸的电话快点响起来。我感觉时间过得非常慢，我真想让时间过得快点。终于等到了老板的电话。我临走前，爸爸反复嘱咐我：“一定要好好拎平了，不要歪了，不然蛋糕就不好看了。”我拍着胸脯，胸有成竹地说：“爸爸，你就放心吧！”回来的路上，我小心翼翼的，生怕歪了，我把蛋糕完完整整的拿回了家。

我一边津津有味的吃着蛋糕，一边想：我一定要努力学习，等我长大了，用自己的钱给姥姥买蛋糕，那该多好呀！

烤蛋糕作文篇6

你们都吃过蛋糕吧，可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗?今天，我就吃上了自己亲手做的蛋糕啦!因为今天，我们学校组织了“我的蛋糕我做主”的活动。我们一大早就兴致勃勃地来到了学校，一个个摩拳擦掌，跃跃欲试!

我刚走到教室，就闻到了浓浓的奶香味儿，只见一个个蛋糕坯子整齐地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，还有许多五彩缤纷的果酱，真是漂亮极了!蛋糕坯子好像在说：“请帮我穿上美丽的衣服吧!”我心里说：我马上就帮你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。

开始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄摆成一个圈，接着把橘子瓣在葡萄里边摆一圈，然后再把火龙果片在橘子里边摆一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合着在蛋糕中间做了一只可爱的小熊。最后，我在蛋糕的侧面贴了一圈苹果片。哈哈!漂亮的蛋糕就这样被我做好啦!

正在我得意洋洋地看着我的蛋糕时，柚子老师拿着一些五彩缤纷的彩条走过来，我心想：这么漂亮的东西，一定会把我的蛋糕变得更美的!于是，我给柚子老师要了一些放在了我的蛋糕上，“哇!我的蛋糕真美呀!”我情不自禁地感叹道。

过了一会儿，柚子老师走过来对我说：“你做的蛋糕真漂亮，太有创意了!”我听了老师的夸奖，心里暖洋洋的。

这次“我的蛋糕我做主”的活动课真是太有趣了，不仅让我体会到了做蛋糕的乐趣，而且还让我学会了做蛋糕，品尝了自己亲手做的蛋糕。今天，真是收获多多呀!我喜欢这样的活动课!

烤蛋糕作文篇7

平常只有在蛋糕店里才能买到的蛋糕，今天我就要把它做出来。

首先，我们要准备四个鸡蛋、面粉、黄油、白砂糖和牛奶这五种材料。接下来，就是做蛋糕的时候了。

第一步，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开：我拿着一个鸡蛋在碗的边上用力地敲了一下，只听“呯”的一声，蛋壳一分为二。我将蛋黄在蛋壳里倒来倒去。第二步，将黄油放入蛋黄内里并充分搅拌均匀：我用勺子挖一点黄油放入蛋黄内里，再用筷子搅拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一搅拌好的蛋黄里：我先加牛奶，再加面粉，免得待会儿面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分搅拌均匀：这东东好难搅匀得嘞！第五步，将蛋清放入面糊再搅匀：我搅！我搅！我再搅！第六步，把面糊倒入模具中，放入微波炉里烘烤。

“叮——”微波炉响了。打开微波炉的门，蛋糕的香气扑鼻而来。我把蛋糕端了出来，放在餐桌上我们看着餐桌上的那个黄澄澄的蛋“糕”，都惊呆了。

“这哪是蛋糕呀！”我惊讶道，“一定是哪儿出了问题，我上网查一下。”

我上网查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，摆在蛋糕店的橱窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化剂或泡打粉之类的食品添加剂。食品添加剂是化学药物，对人的身体有损害。

烤蛋糕作文篇8

耶，今天妈妈带我去做蛋糕喽！

坐在车上，我的心早已飞到做蛋糕的地方了。结果，导航出了问题，让妈妈左一个掉头，右一个掉头，一直在路上转圈圈，妈妈生气了，说：“掉你个鬼头啊！”

好不容易找到“组织”，没过多久，老师就开始教我们做蛋糕了。

老师先让我们放面粉，洁白的面粉迫不及待地跳进了圆圆的盘子里，水也来凑热闹，要给面粉洗个澡。我拿着叉子上场了，搅啊搅，面粉就变成糊状的了。黄油想和面粉来个大融合，也加入他们，跳起了圆圈舞。糖宝宝变身小雪花，不停地下呀下。哎呀，糖宝宝下得不想停，放太多了，我想，这个蛋糕一定会很甜很甜。接着，胡萝卜丝呀、榛子呀、巧克力豆呀，纷纷加入这个大家庭，“踢踢踏、踢踢踏，圆圈舞呀跳起来。”

哈哈哈，蛋糕终于可以去烤了。老师拿着蛋糕去烤，伙伴们开始做游戏。其中我最喜欢的是拼乐高，我和伙伴们一起拼了一个公园，公园里有喷泉，有龙舟，还有小卖部。我们看着自己的作品，开心得不得了。

时间过得真快，不一会儿，蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像长了脚啊，整个房间都弥漫着蛋糕的味道，使劲儿往人鼻子里钻。伙伴们开始给蛋糕裱花，我手握着奶油棒，小心翼翼一挤，一朵漂亮的花就开在蛋糕上了。

我把蛋糕给妈妈吃，妈妈说奶油太多了！哈哈，看我不胖死她。

要回去了，但我还舍不得呢！回家的路上，我手里一直捧着我的蛋糕，心里还在回想做蛋糕的情景。

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