我喜欢大埔的风情山水，因为大埔的山，美得优雅又绵长，适合攀爬，也适合远眺。大埔一向有“山中山”之称，由此而知，大埔便是山中有山，山外有山的所在了。人在大埔，抬头即是山；登上高峰之巅，无论朝哪个方向看，仍然山外有山。大埔的一山一水，无不充满着别致风情。大埔，有如世外桃源，因此，堪称“客家世界的香格里拉”。

我喜欢客家文化。这里的民居、汉乐、汉剧、古刹、茶叶、陶瓷都颇负盛名。多姿多彩的历史人物中的“一腹三翰林”、“父子两进士”的'故事令人赞叹不已。一到节庆，客家民俗花环龙、鲤鱼灯、五鬼弄金狮便开始依次登场亮相。大埔人会很自豪的告诉你：“被誉为‘南国牡丹’的广东汉剧就起源于大埔。”因此，大埔又被称为“广东汉剧之乡”。

我还喜欢大埔的客家民居。久远年代遗留下来的围龙屋，至今仍壮观奇巧。值得一提的是具有客家建筑特色的土楼——花萼楼。它地处大埔边界的大东镇联丰村，正因为极偏僻，一座如此巨大的土楼才能历经400年保存下来，令人叹为观止。

怎么样？还需要跟多吗？无论是谁，只要来一趟大埔，就会有无数的理由喜欢上她。大埔之美，美在秀丽的山川田园、古朴典雅的客家民居、淳朴浓郁的客家风情。她一直在用本真的详情等待您的到来。

客家的作文篇2

春节是中国人最喜欢的传统节日了。每个地方都有不同庆祝的方式，客家人也不例外。

照客家的风俗习惯，春节应该是从年二十八开始。年二十八，洗邋遢，家家户户都要大扫除，辞旧迎新。

年二十九则必须准备好年货，把过年吃的、喝的、穿的、用的预备充分。

除夕是最热闹的一天了。家家户户都要做年菜，其中少不了酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统食品，三角形的豆腐上镶嵌上肥而不腻的肉，其状美味香，使人垂涎三尺。当然，鸡、鱼、鸭也是少不了的。“鸡”与“吉”同音，“鱼”则象征年年有余，都象征着新的一年要如意吉祥。除此之外，还要准备酿酒，梅菜扣肉这些食物。大街上到处酒香四溢，张灯结彩。男女老少都换上新衣，门前摆了几盆年桔，含义是吉祥；天井中摆上一盆大桃花，寓意多子多福，延年益寿，门外再贴上红红的挥春，挂上红似火的大灯笼，便有了过年的气氛。家家笑声不绝，大人都聚在一起祝酒，小孩子们则狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不团圆！到了子时，户户人家把酒肉摆在供桌上，点灯烧香，祈求来年平安幸福。这时，噼里啪啦的鞭炮声从四面八方响起，日夜不绝；礼花在空中不停地绽放，渲染了半边天。

大年初一的日子与除夕截然不同。小孩子们跟着父母去拜年，见人说上一句：“恭喜发财！”马上收获一封如意利是。而更多的人去寺院烧香拜佛，再放鞭炮。小孩子特别兴奋，可以捡一些还有导火线来放，又是噼里啪啦一阵声响。家家的房前屋后堆放着红艳艳的爆竹纸皮，这天，规定不可扫地，免得把鸿福扫掉了。

年初二是外嫁女回娘家的日子，小孩子们又可以讨更多的利是，吃上一顿了。

元宵上市，又是喜庆的一天了！小孩子又可以放鞭炮了，大人们则要做汤圆，糯米皮包上肉泥馅的，豆沙馅的'，花生馅的。大家又聚在一起吃汤圆，可谓“花市灯如昼”啊！

一年一度的灯节过去了，大家又去忙了。我们客家不仅有着传统的过节方式，而且过得祥和而热闹！

客家的作文篇3

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”春节是一年中最热闹的时候，无论是城市还是农村，都洋溢着浓浓的年味。在我的家乡石泉更是如此。

除夕是一年的最后一天，所以过的分外热闹。一大早，人们就早早的起来，在门窗上贴上红红的对联和年画。街道上早已是人山人海，有卖灯笼的，卖春联的，还有买各种烟花爆竹的。街道成了大卖场。许多店铺都关门了，只有少数几家还在营业。中午，人们开始准备晚饭，好在晚上做出一桌满汉全席。从下午开始，你的耳边就会不断响起噼里啪啦的鞭炮声，一直到凌晨左右，从不间断。晚上，一大家子人聚在一起喝酒谈笑，鞭炮声、谈笑声汇聚在一起，奏响了一曲动听的交响乐。

除夕过后，就是初一了。初一这一天，大多数人都会走亲访友，去亲戚朋友家拜年。

最热闹的莫过于元宵节了。这一天，家家户户吃汤圆。汤圆有各种馅儿：芝麻馅儿、核桃馅儿、豆沙馅儿。口味丰富多彩、不一而足。这一天，还要猜灯谜。猜灯谜从宋代起源，一直流传至今。每年县城都会举行猜灯谜活动，无论男女老少均可参加。举办活动时，广场上人山人海，人们的谈论声、广播声汇成了一股声音的流，这股流为春节增添了几分别样的色彩。晚上，人们还会在空旷的场地燃放孔明灯，当一盏盏寄托着美好心愿的孔明灯飞上天空时，每个人的心愿仿佛都得到了满足。

春节是中国特有的传统节日，它蕴含了我们中国特有的文化习俗。我爱家乡的春节，更爱我美丽富饶的家乡！

客家的作文篇4

爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的习俗。

过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人平安的话语。

在老家过年，这就是我感到最好玩的时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求平安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。

鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。

过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。

过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。

过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。

关于客家过年的习俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。

客家的作文篇5

在我的家乡客家，大年二十五就开始准备春节的东西了，我们每天都很忙碌，但每天都很充实。

在客家，大年二十五的时候，人们就已经开始准备招待客人的各种零食，和准备各种大年三十晚要吃的腌菜，然后把家里所缺的，例如：盐呀、酱油啊、和炸猪肉啊……

除此之外，在老家的人要准备：铺好家人回来要睡的床啊！把家里的卫生搞好啊！

到了年二十八这天，在家的人就开始变得忙碌起来了，因为还有两天就准备过年了。他们要打扫屋子的上上下下，包括一些小角落。我们客家人打扫屋顶有个妙法：用香蕉的大叶子绑成扫把，这样，打扫屋顶就方便多了。越是高的屋顶，用的香蕉叶就要越长。

在不知不觉中，就迎来了除夕，除夕真热闹！家家的程序几乎一致。早上，大人杀鸡、宰羊。但鸡一定不能杀雄鸡，因为雄鸡吃不得。为了晚上的年夜饭，中午就将就将就吃了。晚上，家家赶做年菜，你若坐在街上，定能闻到香喷喷的煮饭味。在吃年夜饭前，孩子就用柚子叶煲水冲凉，这寓意着：在新的一年里干干净净，顺顺利利。孩子们吃完饭后，就可以和兄弟姐妹出去买烟花爆竹，不管多小的孩子，都可以跟去，这是一年里最放松、最自由的时候。买完烟花爆竹回来后，就可以向自己家人讨要利是。大人们冲完凉后既要洗一家人的衣服，并且要在12：：00前把脏衣服洗完。12：00准时，这时便是最热闹的时刻了！鞭炮开始放，放个响当当，不许间断！

到了年初二，我们客家有个习俗，客家话讲：拉外婆。意思就是一家人回娘家。美好的日子就是过得如此快，一眨眼，春节就在年初8结束了，子女们又回到了上班的城市，回家休息几天。正月17日，孩子们该上学的上学，大人们该上班上班，一切又恢复成平常的样子。

六年级:温暖的咖啡

客家的作文篇6

在闽西南和粤东北的山里，有着许许多多的客家民居。

虽然我老家不在那里，但自认还是客家人的一份子。我的老家在河源，那里大多数都是客家人。

我家在河源的北边，在那里几乎天天都可以听到山那边传来的客家山歌。家里面大多数都是圆形的家具。连吃的东西有一些都要弄成圆形的来吃。

我的老家就在一座山下面。虽然不是按习俗做成圆的'，而是像普通楼一样。但是也很特别。房子破损了，用鸡蛋清加糯米饭黏上去的，如果想要不同的颜色，就要等鸡蛋清快干的时候加上一点自已喜欢的颜色，过一些日子那些鸡蛋清会变成不同颜色的。

有钱人家为了能供小孩读书，在家乡中部盖起几层楼的圆形的房屋或土楼。还在村民傍边建一两栋围屋。从侧面看起来像一瓣瓣花朵从中开放。如果从高处往下看，按地形环起八个小的围屋土楼和一个大的围屋土楼，被人民称为“八菜一汤”。表示家家户户的人只要有八个菜和一个汤吃喝。大家就满足高兴了。

中部树立着一个孙中山的塑像，在围屋里，中部有一个大池塘可以养鱼养虾等等，

因为是圆形的土楼都不用怕外来的小盗小偷了。晚上，只要去喂鱼的时候，从窗户一看整个村历历在目，有什么事都可以看见看得清清楚楚。

要看谁住在哪个房间好一点，是要按每个人的八卦的定位还有生辰八字来弄的。

这就是客家民居，很特别吧。

客家的作文篇7

又是一年春节。窗外阳光暖暖的洒进来，要在了屋里绿萝的叶子上，也照在屋内人的身上。突然我张开了双眼，大喊：“妈妈，今天是大年初一！”随即又说道：“新年快乐！”

浓浓的年味儿环绕在身边。妈妈笑笑说：“对呀，今天是大年初一。你看东西我都收拾好了，我们马上就出发。”

伴随着喜悦的心情，洋溢着欢快的笑容，耳边仿佛还传来了动听的旋律。我们一家人就这样欢欢喜喜的出发了。大概是因为心情好的原因吧，所有的一切在我的眼中看起来都是那样的美好。这时我突然想起了老舍在《草原》中的一句话：空气是那么的清新，天空是那么的明朗，使我忍不住高歌起来，表示我满心的愉快。

不久，我们就到了这趟旅游的目的地：桂林漓江。人们都说：桂林山水甲天下。看到了这里美丽的风景也使我不由得称赞了起来。妈妈让我拿出20元的人民币，这样一对比，天呀，简直是一模一样！

爸爸买好了票，我们上了竹筏。妈妈是山水景的痴迷者，看到这美丽的风景，忍不住像小孩儿一样手舞足蹈了起来。低头望望水，这水清的可以看见江底的沙石；抬头望望山，山险得仿佛一不小心，就要掉下来似的。我们都被眼前这美丽的景色迷住了。忽然，妈妈又叫起来：“快看，快看白鹭！”刚一说完，我们就看见三只白色的白鹭从我们的眼前一闪而过。我们的兴致被提高到了最高点。

这一趟旅行，使我不光看到了如此优美的景色，还感受到了过年的欢乐气象。也祝愿大家在新的一年中，幸福快乐！

客家的作文篇8

客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。

每逢中秋圆月升起时，客家人们早早便在庭院、楼台，或屋前禾坪对着月亮升起地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。

拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们事，小孩子一般不会端端正正坐在那里赏月，而是在皎洁月色下追逐嬉戏，此时是他们天堂。而吃东西则是有些讲究。家长往往先让大家吃这些祭过月神祭品。在华夏祭祀文化中，有这样传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受了月神赐福，一方面履行了传统祭祀文化。梅县人说法是，吃了这些祭品更“乖”，吃了有福气，吃了会更吉利。

在梅州，除了月饼这个传统、带有普遍意义中秋食品外，柚子是必不可少节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含义。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾愿望。”

客家地区月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。

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