寒假第一次留在xx进行实习，有幸能够来到xxxx公司接受了一个月的锻炼，直接深入到社会职场中，与客户面对面的接触与交流，一方面把自己所学知识与实践直接相结合，另一方面又学到了许多学校里所学不到的经验与教训，从而使自己对自己有了更加全面的了解，因为自己学的是金融进入保险有些不情愿，但是一个寒假的实习结束，自己觉得其实这样的经历才是自己最想要的！

7月13号正式来到xxxxxx公司，老总热情的接待我们，然后我就被安排到了卡单部实习，”卡单”这个概念是第一次接触，其实就是短期意外险的另一种说法，这是最先让我觉得新鲜的东西。然后开始学习如何填写保单，第一天就填错了几张保单，发现自己原来是这么粗心，好在公司对我们都非常宽容，让我非常感动。这时明白了什么是宽容！

接下来的几天我就一直在卡单部实习，每天每天要背卡单产品的信息，哪家保险公司有哪些产品，保障额度多少，适合哪些职业种类，适合那些人群，有哪些是拒保的职业……一下子记这么多东西，感觉头都有点大，但是要接待客户的话，必须要记住，所以每天都告诉自己要加油！这时明白了要永远对自己有信心！

在卡单最紧张的一天是第一次坐到前台正式接待客户，登帐、填单子、收费每一步都要认真细致，但是当天客户来的非常多，对还不熟练的我来说，简直有点力不从心，虽然很认真的去做，还是出了好多错误，幸亏有师傅帮忙善后，才不致于有太大损失，这一天让我深刻的.感觉到业务熟练的必要性和重要性！稳重的重要性从这里开始发掘！

每一天都在接触着形形色色的客户，他们中的大多数都是热情而且宽容的，但是也有一些要求非常严格甚至是苛刻的客户，他们要求特别苛刻，一不小心就把他们的得罪了，这些人真是让人疲于应付，但是你还是要克制自己的情绪，继续为他们耐心服务，这种情况还是为我们上了实实在在的一堂余人交流课！交流真的是一门艺术，幸亏自己明白的不是太晚！

再后来到车险部进行实习，幸运的是刚好赶上公司培训新的员工，我就跟他们一起学起了车险算费，这里的学习不像在学校里的学习一样理论性那么强，这里注重的是实际操作能力，这里面有很多都是公司的老员工通过长期工作总结下来的经验，在实际工作中非常有用，因此感觉特别宝贵！等我们“黄浦三期”学员毕业时，公司朱总专门给我们讲了一下午的保险市场的发展现状及公司准则和公司的未来发展等，为我们描绘了一个美好的愿景，让我们在以后的工作中既不至于太盲目，也不至于没有动力！

公司现在与中国石化合作在很多加油站点开了一些车险的直销网点，这在全国乃至全世界都是一个创新，而且在公司良好的管理方式的运作下，正在有条不紊的开展，让人感觉到创新的力量！真的非常佩服老总的头脑！这在我们以前接触保险的时候根本就没有想过的事情，想不到竟然在市场上悄然萌发，并展现出强大的生命力，真是震撼在以后的学习中告诉自己一定要懂得活学活用，读死书，死读书竟会变得没有未来！

自己在xxxx公司的每一天更多的是在发现自己，加速自己的成长，但是这种锻炼也是要付出代价的，自己每天早上挤公交从xxx到xx，下午在从武昌到xx，每天这么轮回！搞到自己现在看到汽车都有点晕，好在还知道坚持！坚持去发现美好的东西，学习有用的知识，虽然有点苦，但是痛并快乐着！

假期的自我鉴定篇2

一、实习目的：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象。

在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间：

6月1日至9月1日，共3个月

三、实习地点：

外滩麦当劳店

四、实习内容：

开始时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

没有实习，就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社实践是检验真理的惟一标准。在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当会 , 品尝社会的酸甜苦辣。中不能灵活运用，那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

假期的自我鉴定篇3

再闻一闻那清新的空气，再看一眼那葱郁的大山，捧一把这孕育新民人民的热土，包好，轻轻地收入囊中。五天，如白驹过隙，我们的到来仿佛就在昨天，而离别却在今日；五天，虽然时间不长，但离别总是让人依依不舍；五天，我们留下了汗水，收获了欢笑与喜悦。五天后的今天，我们留下祝福，带上希望，踏上新的征途。世上最难忘的就是那朝夕相处、一同挥汗、一起欢笑的人，还有这如诗般的土地。

虽然此次社会实践时间不长，但是我们走访了xx市的许多地方，如新兴灯泡厂、兴旺玻璃厂等。在工厂的走访，让我受益匪浅。通过走访工厂，我看到了科技的力量、人才的价值，这使我更加坚定信心。知识的力量是伟大的，

“学习无用论”实属无稽之谈，所以我不再迷茫，不再仿徨，下定决心：将学习进行到底。通过走访工厂，我理解了团队的意义，这使我更加宽容；通过走访工厂，我明白了实践的'重要性，任何事情都要亲历亲为，不再眼高手低，不再纸上谈兵；通过走访工厂，我增长了技能，我产生了心得，我学会了知识，我带走了收获。但是，这些还不足以让我满足，对乡村的走访，才真正使我顿悟到此次社会实践的真谛。因为这是一次心灵的洗涤，灵魂的净化。它使我悸动的心慢慢沉静，飘于表面的浮躁渐渐退去。

那是一片远离喧嚣的土地，闻着乡土的气息让人心旷神怡，里面蕴含着果子的香甜、稻子的清香，却不曾有汽车的尾气、锅炉的炭灰。来到这里，花儿在为我们开放，鸟儿在为我们歌唱，我们仿佛也沉浸在其中，心中满是欢喜。继续我们的行程，我们在村主任的陪同下，深人农民家中，走人了他们的生活，去了他们的田地。在老乡家中，我有种前所未有的亲切感，那种感觉好像在我姑家。在老乡家中，我看到了农民的淳朴，他们与世无争地过着淡淡的生活，粗茶淡饭就好。无论什么事，他们都以休闲的态度去面对，没有什么大不了。这种豁达是难得的，是珍贵的。从他们的身上，我获得了启发。人本来就可以有很多种人生，很多种选择，得到心灵的满足就可以了，自己问心无愧就可以了。所以我准备放下包袱，去追求自己想要的东西，去为了灵魂而奋斗！一下子轻松许多，一下子快乐许多。我偷偷地在想，这才是我此次最大的收获，它将会指引我前行，是我人生的坐标！

走入田间，我第一次经历了“下地干活”，第一次真正体会了农民的艰辛。在炎炎的烈日下，我们去收土豆，收获是喜悦的，但过程却是辛苦的，顶着三十摄氏度的高温，在无任何障碍物的庇护下连续地工作，我只坚持了半个小时就“举起了白旗”。我突然明白了农民的脸为什么那么黑，他们的手为什么那么糙，这就是他们真实生活的写照。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。在这之前，我背这经典诗词的时候，没有想象，没有思考，只是从嘴边轻轻地划过。但从这之后，我再吟诵这句诗词时，我想我的心会痛，我会想起在田间播洒汗水的老农，我会想起那来之不易的粮食。此番记忆告诉我：“成功的花，人们只惊羡它现时的明艳，而当初的芽，却浸透了奋斗的泪泉，洒满了牺牲的血雨。”

从此我不再抱怨学习的劳累，工作的辛苦！回想，我的生活是多么的美好，不用下地干活，不用春耕播种、夏耕、秋收，只是坐在舒适的课堂上接受知识的洗礼。我应该懂得珍惜，懂得珍惜这对他们而言属于天堂的生活。而曾经的我却游走在逃课、上网之间，荒废了如春一般的青春年华！我懊悔，我醒悟，我哭泣，我捶胸顿足，我追悔莫及。无须多言，我知道了今后的我将会怎样学习和工作，因为我确定了奋斗的方向。

20xx年的夏天是非凡的，20xx年的夏天是值得珍藏的，20xx年的夏天是收获的，只因为一次看似寻常却非同凡响的社会实践。社会实践教会了我宽容，社会实践教会了我豁达，社会实践教会了我坚持，社会实践教会了我奋斗，社会实践教会了我……我收获了太多太多。作为新世纪的大学生，应该接受这样心灵的洗礼，应该受到这样获益良多的教育。

假期的自我鉴定篇4

总以为自己的假期是非常的短暂的，但是万万没有想到这次的假期比往常的还要长，通过一次一次的延迟开学的通知过后，我们也终于结束了自己的假期，迎来了新学期的开学，在结束的时候，回顾自己这段特殊的假期，我也感到非常的自豪，尽管假期是非常的长的，但是我一直都在用心的完成自己的学习，提高自己的学习能力，在思想上也得到了很大的提升，合理的运用了自己的时间，将自己的时间利用得非常的充分和合理，也在最大限度的完成自己的学习，提高自己的素养。

对于自己前段的假期，那时候的我还没有想到自己的假期会一再的延迟，所以自己也在认真的放松，趁着自己宝贵的假期好好的放松自己的心情，但是我也知道自己有些的习惯还是不能改变，所以尽管是在假期，我也依旧是早睡早起，每天早上都会利用好时间，完成半个小时的晨读，也会在一天的时间里花几个小时来完成自己的学习，所以尽管我在假期的时候玩的非常的愉快，我的学习也没有被耽误，我也在认真的提升自己，完善自己。利用好一切的时间做最有意义的事情。

在之后推迟的假期里面，学校也开始安排我们上网课，我也知道在家上课的学习效率肯定没有在学校学习的好，所以我也在老师上课的时候，认真的听讲，在下课之后，如果自己有任何关于课堂上面不懂的地方也会去及时的请教老师，会将自己心中的`疑惑及时的解决，并且我也对自己的学习格外的上心，我知道在家上课也是无奈之举，对于学校和老师的良苦用心我也足够的明白，所以我也更加的珍惜时间，每天除了上课的时间以外，我还会花费更多的时间吸收自己当天的知识，保证自己的学习不会因为这次的事情所耽误，自己成长的脚步也不会因为假期而耽搁，所以我也不仅仅完成了自己的学习，我还获得了不错的成绩，在成长上也收获了很多，我也变得更加的沉稳和懂事，对于自己所经历的事情都可以很好的解决。

假期已经结束，新学期的生活和学习也即将要到来，在新的开始的时候，我也要更加的坚定自己的信念，在往后的学习当中更加的努力和刻苦，在生活当中也会更加的注重自己的言行举止，保证自己可以一点一点的成长和进步，我会带着老师和家人对我的期望勇往直前，绝对不会辜负你们，更不会辜负自己的努力和付出。

假期的自我鉴定篇5

又是一个假期结束了，同学们回到学校的同时也将自己在假期的社会实践成果在博客上有所展示并带回了学校。通过几天的分类整理，现将全班同学的暑期社会实践成果总结如下。

班级同学在暑期的社会实践总共分为三类，而这三类的每一类又可分为若干小块：主要是社会调查16人，这其中包括调查英语学校的5人，调查环境问题的3人，调查经济发展的4人和调查现实热点问题的4人;挂职锻炼7人，这其中包括到公司挂职的3人，到学校挂职的2人，到社区挂职的1人，到诊所挂职的1人;志愿服务5人，这其中包括到社区服务的3人，到敬老院慰问的1人，红十字志愿者1人。由这些数据不难看出同学们的社会实践不仅种类繁多，各具特色覆盖面广，而且更有深度更具实效性。家不拘泥于英语专业，将实践扩展到各个领域，含盖理工农经法等，又迎合，关注民生。有很多同学都是在基层工作，或是义务劳动，甚于要长时间在户外工作，但同学们在社会实践过程中踏实肯干，任劳任怨，勤勤勉勉，认真对待每一个细节，体现了一个当代学生的良好风貌。同时同学们的社会实践报告也映出，家对社会实践有了很好的理解，不仅仅是要做好社会实践，更会在实践之后认真思考，力求在实践中学有所得，并将它详细总结出来与家分享。在家眼中，社会实践不是负担，而是一个接触社会，积累实践经验的好机会，甚于把它视作当代学生关注社会，思考社会，服务社会的体现。而且还有很多同学的出色表现受到了他人的赞扬，或是通过自己的劳动获得了报酬，这都是值得我们骄傲的事情。

尽管如此，我们自身还是存在着不足，比如在社会实践的过程中，实际操作能力不高，知识的运用不够熟稔，人际关系的处理稍显稚嫩，对突发事件处理的经验不足，对问题的思考不够深入等等。虽然问题看似很多，其实这些问题出现的原因归根究底是由于我们社会实践的经验不足，涉世未深。所以，我相信，当我们牢固树立社会实践的意识，积极投身社会实践，这些问题就会迎刃而解。

在我们越来越重视社会实践的同时，我们更应探讨如何扩社会实践的价值，发挥社会实践的效力。我认为我们应该夸社会实践的价值，发挥社会实践效率。社会实践内容要丰富、形式要灵活、充满新鲜感，在社会考察、调研等实践过程中，同学们运用自身所掌握的专业知蚀思考各类问题，特别是打破专业之间甚至是学科之间的界限，将各类知识点串联起来，形成稳固的知识框架。同时，他们在实践过程中不断遇到新情况、解决新问题，发现理论知识与社会现实之间的差距，形成新的认识与思考，对原有的`专业知识进行消化和升华，夯实宽广的知识平台。因此，在社会实践工作中，强化和提升专业教育内涵，充实实践育人课堂，与第一课堂紧密接轨，以科技为重心，充分挖掘学生的科技创新能力和实验操作能力，注重所学专业特色与社会实践活动的有机结合，同时注重学科交叉，在提高同学们多方位服务的能力同时，提升学生社会实践价值。但同时不可忽视的是，学生要树立社会实践的意识，不断丰富自己的科学理论知识，注重积累，才能使社会实践真正产生预期效果，甚至有所突破。而且，学生的社会实践还需要来自学校和社会的关注和支持。学校积极要探索，为学生的社会实践在形式和内涵上加以引导，社会也要积极扶持，为学生社会实践提供良好而广阔的平台，让学生可以真正在实践中成长起来。

假期的自我鉴定篇6

不知不觉之中，寒假到了，回头想想自己大一上半学期的生活，又想想自己将如何面对寒假，是回家还是在外面找工作，一时茫然。

毕竟身在学校，接触社会的机会很少，所以要让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。所以我向家人宣布趁着寒假有这样一个机会，好好的大干一场。放假之后的两个星期我都在市中心找工作，可是要不是工资低的养不活自己，就是怕自己累到。到最后几天过去了，我还是一无所获，我终于知道原来自己一直是眼高，觉得只有那种体面的工作才适合自己，眼看我就要放弃了，可是又想到我和家人说过我一定会找到工作，仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃，我就要做给他们看，让他们知道，我能行!

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的.东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

这次我不再把眼光放的那么高，之后我就去了几家超市，看下是否需要导购，终于在一个商场里面找到了一份导购工作。在工作中我懂得了很多，了一下几点：第一，在社会上要善于与别人沟通

经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

第二，在工作中要有自信

自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

第三，在工作中要克服自己胆怯的心态

开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如爸爸所说的“在社会中要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了自然就不怕了。”

就这样我开始了工作,也许是由于自己制定了完善的,所以工作还是很顺利的,虽然有些客人很叫真,很难缠,只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的,也许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧!万事开头难，什么事都要有尝试。

在经历了这次的工作之后，明白了“很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。总之，任何事情都要考虑周全。

人的一生中，校园并不是永远的学校，真正的学校只有一个，那就是社会。半个月的实践转瞬即逝，却让我从中悟到了很多东西，而这些东西也将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的情感，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了知识，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到体现，为将来打下坚实基础。我会不断实践，在实践中锻炼，在实践中得真知。

在今后的学习生活中会更加努力，端正，明确方向，在不断完善中求发展。也知道了：不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。不是让社会来适应自己，只有自己去适应这个社会才行!

假期的自我鉴定篇7

一、回顾及成绩

今年不负学校重托，在学校的安排下，我担任六年级班的班主任工作。从思想认识上来说，通过其它各位教师的帮助和自己在工作中得到的启示和思考，使我对“班主任”和“班主任工作”这看似简单的名词产生了更为深刻的理解，透过这普通的称谓，我看到了背后支撑着这称谓的其实是“爱心”与“责任心”和诸多的付出与数不尽的汗水。直到自己确确实实承担了这一责任，才能体会从小学到大学，自己的各位班主任对自己不计回报的付出一学期来该班通过我的努力和学生、科任教师的共同努力、配合，有让人高兴的也有让人作进一步思考的问题，但总的来讲是较好的，我能顺利地把他们平安的送出了校门。这一年中不出现任何有损学校利益、名声和让人积极痛苦的事情。

二、为人师表，率先垂范。

我认识到班主任不仅仅是一个班级的组织者和管理者，更是一个班级的教育者。平时与学生相处的时间比其他老师要多得多，因此班主任的一举一动，都将对学生产生较大的影响。俗话说:“身教重于言教。”老师的外在行为表现对学生具有一种榜样和示范的作用，会对学生产生潜移默化的影响，尤其是对辨别能力、自控能力较差的低年级孩子，影响尤为突出。因此，在平时与学生相处的时时刻刻，我都严格要求自己，做到“要学生做到的，老师先要做到”。比如，教育学生讲文明懂礼貌，那么我也会主动跟学生问好，说谢谢你之类的礼貌用语，孩子也会自然地用礼貌用语来回答

三、加强思想品德的教育

班主任的基本任务是对学生进行思想品德教育，使他们的身心得到全面健康的`发展。对于六年级的孩子来说，正是接受各方面教育的最佳时机，除了学习，我想更为重要的是教会他们认识世界，明辨是非，学习怎样做人。因此我利用每周一的班会，结合国旗下讲话的内容，在班会课上做相应的安排。

四、鼓励学生展示自我，树立自信

六年级学生活泼好动，好表现自己，在多种多样的活动中，能够让他们更加迅速快乐地成长。在班级中，我努力搭建学生展示的舞台，利用班会开展一些小活动，诸如:查字典比赛，成语接龙，童话故事比赛等来益智身心，鼓励孩子为大家表演，增强自信。

五、加强家校联系。

孩子的教育离不开老师和家长的共同协作，孩子在家中的表现只能通过家长来获悉，同样学生在学校的表现也应及时反馈给家长，只有双管齐下，才能收到教育的效果。因此，在本学期主动与家长们保持联系，将一些孩子的表现通知家长，共同商量对策，也利用家长会、或是平时放学时与多位家长进行交流。

当然我做的还很不够，班级管理出现了很多不尽人意的地方，可以说班主任工作是任重道远。有人曾说，能发现问题，并解决问题，就是一个成长进步的过程。通过这半年的学习锻炼，相信在以后的工作中，我将会以更大的信心和热情投入到其中，

六.经验教训

开学不久在我的带领下，学生积极配合选出我班的班干部，并明确各班干部自己的职责。并制定了班级公约，这一条是很重要的，因为班级纪律的好坏直接影响到学生成绩的好坏。

全班学生在老师的带领下能按时完成学校布置的规定任务和临时布置的任务，在各种劳动和活动中学生积极主动，只有少数学生不太认真，但是在老师的监督下他们也在尽力完成自己的工作。在参加我校举行的春季校运会中荣获奖项很多，各种小型活动很多，总之我班乐于参加各种活动，是团结向上凝聚力好的班。

各班干部都积极认真履行职责，都积极发言，勇于检举不良行为的学生，同学之间相互帮助和监督，使原先少数有点调皮的学生都不能觉有“英雄”无用武之地，这是良好班风建成的重要原，总之前面的这些能够这样顺畅的发展依赖于我的前期计划。

1、开学之初选好班干部，制定好班级公约，使他们各施其责。培养他们的良好品质。

3、落实卫生区域到个人。

4、期末评出班级优秀学生，并表扬好的学生。

七、不足之处

我班的差生较多，学期快要结束时，有几个同学经常无故旷课，对于这种学生我们只有加强教育和引导，增加他们的信心，从而能顺利地把他们送出校门到初中学校接受教育。

假期的自我鉴定篇8

本次实习本应是在大二时进行的，但因为种种原因而推迟到大三。这次实习是服务实习，通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。更重要的是让我们学会一种服务精神，培养服务意识。

中国大酒店（chinahotelamarriotthotel）是国内首家中外合作经营的大型五星级酒店，是广州目前唯一一家由国际酒店管理公司管理的五星级酒店，也是广州唯一五星级的万豪国际品牌酒店，其业主是广州岭南国际集团。酒店是位于解放北路与流花路交界处，毗邻中国出口商品交易会，紧邻地铁二号线越秀公园站，距白云国际机场仅十五分钟车程，距广州火车东站也仅二十分钟车程，交通便利，环境舒适。

丽廊咖啡厅（caféveranda），这是中国大酒店餐饮部的重要组成部门之一，位于酒店二楼，从大堂上去就可以看到。原以为咖啡厅就像外面的咖啡厅一样，环境幽雅宁静，客人们坐在藤椅上享受咖啡和小点心。可惜的是丽廊咖啡厅不是这样的，这是一个中式的西餐厅，主营西式自助餐，有时候会有些美食专题自助餐会，例如泰国、瑞典风味自助餐等，推出各国风味的自助餐美食。咖啡、茶免费添饮，果汁另外加￥20可以任饮。品种都比较多，从西式烤肉到日式的三文鱼刺身。当然也有经营散点的，客人可以根据喜好选择喜欢的菜，不一定只吃自助餐。

我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶/咖啡，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的'空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。

对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月，确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是提供优质服务的来源。于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。客人并非职业人，而是追求享受的自由人，且是具有优越感的最爱面子的人。所以，其往往以自我为中心，思维和行为大都具有情绪化的特征，对酒店服务的评价往往带有很大的主观性，即以自己的感觉加以判断。

记住和使用客人的名字，特别是常客的名字，可以使客人感觉到自己受重视，从而提高满意度。咖啡厅有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都会来这里吃早餐，刚开始我不知道，帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”，他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客，也是咖啡厅的常客，大家都认识他，我才知道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼：“李先生，早上好！”他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的，e区就有这样的两桌常客，了解他们的爱好后，每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去，他们会很惊讶和高兴，也会多说几句“thank you”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概，真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合，这也是学院安排实习的初衷。

实习也是我们了解社会，真正走进社会的一个途径。在实习中，我们要处理好不同的关系，上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等，很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了，像我们这些被称为“天之骄子”的大学生，在酒店里面受很多的约束，每天干那么多体力活，有时还要“忍气吞声”，的确挺磨练心境的。但是走过了，经历了，心境也就开阔许多，看待问题的角度会更切合实际。

实习也告一段落了，这次实习使我们对酒店有了进一步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有一定的帮助。

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